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#剩食美食家#剩馒头变身汉堡包

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把馒头切成片,热平底锅。刷子层油,把馒头片煎一下,香香酥酥,热热乎乎。剩馒头是凉的,所以不想煎烤一下也可以。把肉泥分成两份,平底锅刷油,放进去一边煎一边用铲子轻轻按压,摊成肉饼,煎到两面金黄盛出来。平底锅在刷油,把鸡蛋剪成荷包蛋。

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